走访渔村台湾渔业转型渔民日子还不错

2019年06月15日 来源:

走访渔村:台湾渔业转型渔民日子还不错

渔获到岸,高雄前镇渔港立即卸货。

台湾各县市只有南投一个地方不临海,“靠海吃饭”一直是众多居民的生活方式,远洋渔业则是台湾的特色支柱产业。台湾现有渔港200多个,渔业主要分为海洋渔业和渔业生产。岁月变迁,远洋渔业的作业方式发生了变化,昔日靠海讨生计的渔民更多从事了近海养殖加工。渔村码头依然繁忙,景象却有不同。

台湾渔业现状如何?发生了那些变化?日前走访了以远洋渔业着称的高雄和以近海养殖加工着称的嘉义,一探究竟。

远洋渔业:整装再出发

早春2月,来到高雄前镇渔港,正巧碰上一艘1000吨级的运搬船“合群号”在码头卸货。一箱箱鱼货被不断用吊从船上卸下,一落地,船下的工人立刻分拣,然后用传送带直接送到货主的卡车上。

前镇渔港属于台湾远洋渔业基地,是台湾捕获量多也是船舶吨位的渔港。“远洋渔船出海一趟大概需要两三年时间,鱼货积累到一定数量后,往往会委托‘合群号’这样的搬运船把鱼货冷冻后运回台湾。”高雄区渔会鱼市场专员林祺豪告诉,这次刚好碰上“合群号”从印度洋海域回港,运回以鱿鱼和墨鱼为主的1000吨鱼货。

台湾的远洋渔业长期居于世界前列。目前,年均总产量超过80万吨,总作业船数近2000艘,每年为台湾创造的总产值逾400亿元(新台币,下同)。渔会总干事吴敏贞告诉,近年来,远洋渔业面临诸多挑战,台湾远洋渔业积极开拓资源、整合力量,加上台湾远洋船队吨位大、设备先进、续航能力强、基地分布广,还是维持了不错的发展态势。

港口码头因为远洋渔业的繁荣出现了新的“讨海族”,每每有搬运船靠岸,就是他们开始忙碌的时候。这些装卸工收入也不错,了解到,他们每天的人均收入都在1200元以上。

传统渔村:渔民开工厂

嘉义县东石乡,74岁的吴圳雄如今以养殖蚵仔为业。工厂门前保留的旧船,却是老人家忘不掉的经历。年轻时出海,现在做海产养殖,像吴圳雄这样的转变,在东石乡并不鲜见。

近海和沿岸渔业曾是台湾渔业的重要组成,但随着渔产资源枯竭及人员老化而逐渐萎缩。进入本世纪以来,台湾致力于推动养殖渔业发展,这才有了传统渔村变为“加工厂”的转变。

嘉义县养殖渔业生产区发展协会理事长陈振昆说,台湾养殖业也经历了一个转变。开始以淡水鱼为主,即青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等,后来出于环保考量,转向以海水或半海水养殖虱目鱼、乌鱼等。

养殖渔业的兴盛也带动了水产加工业的发展。在嘉义布袋镇的正鑫水产加工有限公司,见到了41岁的蔡凤祺。其父原从养殖虱目鱼起步,子承父业的他,如今从事二级加工,每年可以处理逾170吨虱目鱼,生产的虱目鱼丸通过台湾优良食品认证,已卖到了上海。

昔日渔港,如今已见不到清晨出海、夕阳鱼满仓的情景,曾经的繁华逝去,如何转型?当地政府通过整体规划,将渔港打造成休闲观光胜地。嘉义东石渔港如今已成为台湾中南部颇具美名的观光景点,夕阳美景、音乐悠扬,“捕获”众多游人前来休闲度假。

渔业转型:目光投向大陆

不论是在渔村或是码头采访,业者谈到未来的期待和发展,都不约而同地将目光投向了大陆。

台湾渔会总干事林启沧表示,台湾渔业囿于海洋资源有限等客观条件,未来将持续推动渔业转型发展。扩大两岸渔业交流合作是台湾推动渔业转型的重要一环。

“ECFA对台湾渔业绩效非常卓着,不仅减少了关税支出,降低了贸易成本,也扩大了台湾水产品市场规模,有助于调节产销平衡。2010年,台湾冷冻秋刀鱼销往大陆的数量为2200吨,而2012年达到2.4万余吨。这种‘爆量式增长’,完全有赖于ECFA的推动,体现了两岸渔业交流合作的成果。”林启沧说。

林启沧还说,渔业是两岸非常重要的产业之一,两岸互补性强,合作空间巨大。大陆经济发展迅速,市场广阔,消费力强;而台湾具备技术和经验优势,两岸未来在产业交流、海上保育等领域可以展开更广泛的合作。

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