牛油果番茄盖凉豆腐的做法

2019年05月15日 来源:

牛油果番茄盖凉豆腐的材料:绢豆腐1块

牛油果1个

小号番茄1个

调味料:

色拉酱(美乃滋),盐,橄榄油,黑胡椒粒

牛油果番茄盖凉豆腐的做法:1.豆腐上撒些盐,放置半小时,把多出的水份倒去。

2.番茄1切2,去中间的籽,尽可能把番茄的皮撕去,然后切小丁。

3.牛油果去核去皮切小丁,加少许盐,1大勺色拉酱,少量黑胡椒粒,边压边拌匀成有些糊状

4.把牛油果泥铺在豆腐上,撒上番茄丁,再叫浇1小勺橄榄油便可

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